管家婆精选心水资料网

培训知识 当前位置: 首页 > 资讯中心 > 培训知识 >

特色才是在十堰开小吃店的成功保障

时间:2016-02-28管家婆精选心水资料网:十堰快之特色小吃培训管家婆精选心水资料网:
特色才是在十堰开小吃店的成功保障,下面十堰小吃培训专家为大家说明一下。

拼命打造出“特征菜”

  “特征菜”做好了,特征餐饮也就做出来了,同样是“红烧肉”,老张家的和老李家的,不相同。同样是老李家一家的,因为选料、烹饪、调料等的不相同,仍是不相同。因为这“不相同”,头回吃好了的还有下回,下回没吃好就没有了下回。并且这还不是一个人吃好吃不好的事。老张家的红烧肉“炖得烂”,老李家的“滋味好”———这就是差异。喜欢“炖得烂”的,就都到老张家来;喜欢“滋味好”的,就到老李家去。

菜单也要跟上“潮流”

    和流行服装相同,大家的口味改变也是有规则可循的。贩子烧烤吃多了就想吃手撕烤兔,大菜吃多了想小吃,饺子好吃也不能天天来,细粮吃腻了换粗粮。仔细观察这些改变,发现潜在的商场需求,开发消费者最爱吃的食物,这样开饭店,才是上了正轨,有点儿意思了。
标题:特色才是在十堰开小吃店的成功保障    地址:http://bdfacebook.com/pxzs/219.html
广西11选5投注白小姐6肖免费资枓刘伯温精选一码大公开黄大仙一码期期免费大公开香港精选资料六肖中特刘伯温四肖中特选料黄大仙一码必中特曾道人推荐一字定单双彩霸王精选资料免费公开河北11选5投注广东快乐十分在线投注平台甘肃快3投注四肖选一肖一码期期准