管家婆精选心水资料网

培训知识 当前位置: 首页 > 资讯中心 > 培训知识 >

健康吃烧烤的原则

时间:2015-01-12管家婆精选心水资料网:十堰快之特色小吃培训管家婆精选心水资料网:
     十堰很多人喜欢吃烧烤,但是又担心烧烤会发胖、会不健康。所以十堰特色小吃培训老师给你一些建议。                          

      1、选择低脂食物

      烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里,一次烧烤,四只起五只止,这样已摄取了600卡路里,相等于两大碗饭,要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳,可以是较佳的代替品。

     2、小心甜蜜陷阱

      烧烤时,想食物加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,有时买两瓶蜜糖都不够用。因为有些人爱甜甜的味道,蜜糖加完一次又一次,却未想到一汤匙蜜糖已有65卡路里,大大增加了热量的摄取!其实想增添食物鲜味,又想健康点,十堰特色小吃培训老师建议大家,涂一次蜜糖便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的冶味。

     3、善用「保护罩」

      由于肉类于高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴于炭上,再与肉类之蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物,有机会黏附食物上,十堰特色小吃培训老师建议大家只将部分食物作烧烤,而另外的可尝试「反传统」方法,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。

      另外,刀叉、剪刀等亦是bbq的重要「助手」。烧烤时,三五知己一边闲话家常,一边烧烤,一不提防,半条香肠烧焦了,烧焦部分含致癌物,总不能放进肚子?,但又唔想浪费,就可以利用剪刀剪去烧焦部分。同时剪刀也可用来剪去食物的肥膏,一举两得。
    
      以锡纸包裹蔬菜加热,又健康,又能减少致癌物质的产生。番薯含丰富纤维之余,亦易饱肚,也是烧烤健康之选。

      4、食物多元化

      烧烤不一定以肉类挂帅,五谷、蔬菜烧起来同样滋味。五谷类之健康烧烤首选,当然是烧粟米了,其不但金黄美味,又易饱肚。此外,番薯也是不错的选择,含丰富的纤维素,有益肠脏。

      至于现成的烧烤包,当中的肉类,多含大量腌料,故最好自家准备,用天然的调味料,如新鲜的洋?、蒜头、辣椒等,健康又味美。十堰特色小吃培训老师建议选择肉类时,不妨多选吃海鲜类,包括蟹、虾、带子、鱼等,烹调方法可将海鲜放入锡纸?,烧熟后加入小量豉油,即美味非常。而可烧的蔬菜,选择尤多,首选灯笼椒,另外西兰花、西红柿、金菇也不错,用锡纸包?任何切片蔬菜,放进烧烤炉烘3~5分钟,便可食用。
标题:健康吃烧烤的原则    地址:http://bdfacebook.com/pxzs/42.html
广西11选5投注白小姐6肖免费资枓刘伯温精选一码大公开黄大仙一码期期免费大公开香港精选资料六肖中特刘伯温四肖中特选料黄大仙一码必中特曾道人推荐一字定单双彩霸王精选资料免费公开河北11选5投注广东快乐十分在线投注平台甘肃快3投注四肖选一肖一码期期准